노스펠리즈맛집 (1) 썸네일형 리스트형 노스 펠리즈에 생긴 건강한 커피집 - 블루 커피바(BruCoffeebar) Bru COFFEE BAR @LOS FELIZ, LOS ANGELES 커피 맛의 비밀은 건강한 재료 글/사진 Paul Hwang(인스타그램 @CALIHOLIC) 커피가 건강하다? 사실 조금 어울리지 않는 표현인 것도 같습니다. 하지만 제가 커피를 몇 년간 해보니 하나 분명한 것은 커피를 만들 때 쓰는 원두나 물 그리고 기타 재료들을 신선하고 건강한 것을 사용하면 커피맛도 분명 차이가 납니다. 그래서 저는 엘에이 지역 커피집을 찾아가면 일부러 물 한잔을 달라고 해서 마셔보기도 합니다. 얼마 전 LA 한인타운 기준 버몬 애비뉴를 따라 북쪽 지역에 자리한 로스 펠리즈(Los Feliz) 인근에 새롭게 문을 연 블루 커피바라는 커피 전문점이 눈길을 끌어, 오늘 한번 찾아가 봅니다. 이 집은 커피를 비롯해서 티 .. 이전 1 다음
