라면 55번지 (1) 썸네일형 리스트형 삼청동 명품 라면이 LA에 왔다. 수제 스프와 소뼈 육수의 맛 - 라면 55번지 LA 1호점. [ 55 번지(Bungee) 라면@LA 코리아타운 1호점 ] 소뼈를 푹 고아낸 사골국물의 맛과 쫄깃한 면발. 사장님만 안다는 건강 다대기 수제 스프의 비법. LA폴입니다. 비가 주룩주룩 내리는 어느 월요일 밤. 출출한 맘에 지인과 함께 라면집으로 향했습니다. 사실 LA 코리아타운 내에 라면을 파는 분식집들은 적지 않지만, 딱히 '이 라면이야'라고 할만한 집들은 없는 것이 늘 아쉬움이 컸답니다. 그래서 일본라면을 떠올려보지만, 우리 한국인들에겐 그래도 느끼함보다는 담백하고 뭔가 칼칼한 그런 라면이 더 어울리지 않을까라는 생각입니다. 그러던 차에 지인이 LA 코리아타운에 라면 전문점이 생겼다고 해서 이끌기에 두말 않고 따라 나섰습니다. 이유는 바로 브랜드. 한국의 유명한 라면전문점인 '55번지'가 지난 1월.. 이전 1 다음
