반리우엔 (1) 썸네일형 리스트형 [로컬] 실버레이크를 찾아 온 브룩클린 출신 아이스크림, 반 리우엔(Van Leeuwen) VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM @ SILVERLAKE 뉴욕 부룩클린에서 온 자연의 맛 아이스크림 글/사진 LA 폴 LA폴입니다. 뉴욕 브룩클린 윌리엄스 버그를 갔을 때 일부러 발품을 팔아 찾아 먹은 아이스크림이 있습니다. 바로 반 리우엔이죠. 푸드트럭에 독특한 글씨체를 뽐내며 브룩클린의 까다로운 주민들의 입맛을 사로잡은 반 리우엔. 지금은 물론 매장 여러개를 둔 아이스크림 기업으로 성장했지만 아직도 푸드트럭에서 먹는 그 맛이 더 좋은 것 같습니다. 그런데 반 리우엔을 먹기 위해 일부러 뉴욕까지 갈 수는 없는 일. 다행스럽게도 LA 지역에서 몇개의 매장이 생겼고 바로 최근에는 제가 자주가는 실버레이크에 드디어 문을 열었습니다. 반 리우엔은 꾸미지 않은 맛을 강조하며 피트, 로라, 벤.. 이전 1 다음
