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비건

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[라이프] 미국 최대 비건 쇼, 비건데일 LA 찾는다. 28일 LA 스테이트 히스토릭 파크서 비건 마니아들을 위한 미국 최대의 행사 중 하나인 비건데일이 로스앤젤레스를 찾습니다. 오는 10월 28일 LA 차이나타운 인근 LA 스테이트 히스토릭 공원에서 열리며 약 120개 벤더와 30여 개가 넘는 샘플 등을 만날 수 있습니다. 비건데일 행사장에서는 오직 음식만 만날 수 있는 것은 아닙니다. 다양한 공연과 오락, 예술 작품도 만날 수 있고 라이브 음악도 함께합니다. DJ와 게임, 다양한 경품 추첨 기회도 있다고 하네요. 입장권은 다양한 옵션을 제공합니다. 행사 당일 오전 11시 입장은 1명이 $13, 4팩은 $35입니다. 오후 4시 입장은 오전보다는 조금 쌉니다. 1명 $10, 4팩에 $30입니다. 아무때나 입장할 수 있는 티켓은 1명 $16입니다. 이밖에 VIP 티켓도 판매하는데 드링크와 샘플, ..
[캘리맛집] 비건 셰프 매튜 케니가 만든 식당 - 헝그리 안젤리나 롱비치 Hungry Angelina @ 2ND & PCH Long Beach 롱비치에 자리한 2ND & PCH라는 몰에는 다양한 맛집과 상점들이 가득합니다. 그런데 이 몰 1층에는 아주 특별한 레스토랑이 하나 있는데요. 이름도 독특합니다. 바로 '헝그리 안젤리나'입니다. 이 집은 플랜트를 베이스로 요리를 하는 비건 레스토랑이지만, 맛은 일반 식당 못지않다고 해서 유명세를 타고 있습니다. 비건 재료로 만든 메뉴는 다양합니다. 샐러드에서부터 샌드위치, 버거, 국수 등 비건으로 할 수 있을까 의심이 드는 메뉴도 거뜬하게 만들어냅니다. 특히 일부 요리에는 고추장과 김치를 사용해 매운 맛을 내는 등 한국인 입맛에도 좋은 식당입니다. 메뉴를 담는 그릇은 무척 예쁘면서도 입맛을 돋구에 하구요, 내부 인테리어도 고급스러우면서..