단모던차이니즈 (1) 썸네일형 리스트형 [캘리맛집] 품격 높인 중국 음식점 - 단 모던 차이니즈 모던한 분위기로 즐기는 중국 식당 남가주에 다섯 곳. 단(DAN) 모던 차이니스 남부 캘리포니아에서 만나는 중국 음식점은 크게 두 가지로 보입니다. 먼저는 샌게이브리얼, 차이나타운 같은 곳에서 만나는 현지인들이 만드는 중국 음식이 있고, 다른 하나는 한국식 중국 음식이나 미국인들이 만든 퓨전 등이 있겠네요. 여기에 또 같은 중국 음식이라고 해도 창업자의 출신 지역에 따라 나뉘는데, 덤플링의 경우도 북방과 남방으로 나뉘고 중국과 대만이 또 다르지요. 그런데 최근 맛과 지역을 떠나 분위기로 장점을 내세우는 중국 음식점이 생겼습니다. 바로 단 모던 차이니즈입니다. 여기서 단은 한자로 붉을 단(丹)을 이름으로 합니다. 간판 디자인과 로그 등이 일반 깔끔하고 세련된 느낌을 줍니다. 지점마다 인테리어 테마가 동일하.. 이전 1 다음
