양반식당 (1) 썸네일형 리스트형 [캘리맛집] 한식이 예술을 만나는 곳 - 양반 소사이어티 LA LA 아트 디스트릭에 생긴 독특한 한식집 광장 시장 음식 등 친근한 메뉴와 반찬 일품 다운타운 LA에 이색적인 한식집이 문을 열었습니다. 이름도 특이하네요. '양반 소사이어티'. 조선시대 양반들이 먹는 음식을 파는 걸까요? 양산 소사이어티는 다운타운 LA 아트 디스트릭 인근에 자리했습니다. 아시다시피 이 지역은 최근 몇 년 동안 정말 다양한 나라의 퓨전을 비롯해 트렌디한 음식점이 많이 생겼는데요. 그중에서 왜 한식은 안 생길까 궁금했었는데, 결국 양반이 생겼네요. 이 집은 유명한 쉐프 카티아나와 존 홍 커플이 만들었습니다. 음식들은 한식에서 영감을 받아 만들어졌고 특히 반찬을 마련했다는 것이 눈길을 끄네요. 물론 일반 한식당에서 즐기는 그런 메뉴는 아닙니다. 세프들이 원하는 모양과 맛을 담아낸 새로운 한.. 이전 1 다음
