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컬버시티여행

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[캘리맛집] 컬버 시티에 뜨는 캘리포니아 이탈리안 식당 - Etta Etta @ CULVER CITY 영화 산업의 도시 컬버 시티에는 요즘 눈길을 끄는 맛집들이 많이 생기고 있습니다. 그중에서 '에타(etta)'라는 식당은 분위기와 메뉴로 눈길을 끕니다. 에타는 분명 이탈리안 레스토랑으로 분류되지만 우리가 알고 있던 그런 전형적인 이탈리안을 생각하면 무리입니다. 이곳은 컬버 시티의 대형 프로젝트 중 하나인 아이비 스테이션에 자리한 쉐이 호텔에 자리한 식당입니다. 내부로 들어서면 캘리포니아 특유의 편안한 느낌과 자연 친화적인 장식 등이 눈길을 끕니다. 대형 바가 자리해 있고, 화려한 햇살이 비치는 야외 테이블도 있습니다. 이곳은 시카고 출신 셰프이자 주인인 대니 그랜트의 작품입니다. 나무로 굽는 피자를 비롯해 캘리포니아식 재료와 느낌이 어울린 이탈리안 메뉴를 취급합니다. ..

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