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멕시칸푸드

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[캘리 맛집] 산타바바라 로컬들이 찾는 멕시칸 푸드 - 로스 아가베스 LOS AGAVES @ SANTA BARBARA 편안한 분위기, 정통 맛 살린 멕시칸 레스토랑 글/사진 폴황(인스타 @CALIHOLIC) 남부 캘리포니아의 휴양도시 산타바바라에는 정말 다양한 맛집이 있습니다. 특히 올드타운을 중심으로는 나라별 대표 메뉴는 물론 각종 디저트 카페와 와인 시음장도 즐비하네요. 특히 산타바바라가 스페인과 멕시코 지배 당시 중요 거점 도시였던 관계로 멕시칸 푸드 역시 이 도시를 대표하는 메뉴 중 하나랍니다. 그런데 올드 타운 중심은 언제나 많은 사람들로 발 디딜 틈이 없습니다. 특히 팬데믹으로 인해 야외영업만 가능하다고 하나, 정말 올드타운은 그 야외 자리마저도 정말 뺵뺵하기만하네요. 특히 주말에 찾는 산타바바라 올드타운은 사실상 코로나 등이 걱정된다면 식사를 하기가 너무 불편..
[캘리 맛집] 2019 미슐랭 가이드에 소개 된 멕시칸 씨푸드 맛집 - HOLBOX LA HOLBOX LA @ MERCADO LA PALOMA 신선한 해산물 재료로 입맛 사로 잡는다 글/사진 폴황(인스타 @CALIHOLIC) 다운타운LA에서 사우스 그랜드 에비뉴를 따라 남쪽으로 내려가면 35가를 지나 37가를 지나기 전에 오른쪽으로 큰 건물이 하나 눈길을 끕니다. 이곳의 이름은 MERCADO LA PALOMA인데요, 굳이 한국말로 하면 ‘하얀 비둘기 시장’입니다. 대게 이쪽 근처까지는 잘 오지 않게 되는 지역임에도 불구하고 이 시장은 나름 로컬들에 상당히 유명한 맛집으로도 통합니다. 특히 주변 USC 학생들과 자바 시장 종사자들에게 이 마켓 안에 자리한 멕시칸 씨푸드 음식점은 아주 유명한데요. 그곳의 이름은 바로 HOLBOX 입니다. 홀박스라고 부를까 했는데 홀바쉬라고 하네요. 혹시 멕시코 ..