롱비치맛집 (5) 썸네일형 리스트형 [캘리맛집] 다운타운 롱비치에서 만나는 파이 전문점 - 더 파이 바 다운타운 롱비치 파이 전문점 - 더 파이 바 다운타운 롱비치에 파이 전문점 더 파이 바가 있습니다. 이 집은 지난 2016년에 첫 문을 열었고 직접 맛있는 파이를 구워 제공하는 집으로 유명합니다. 더 파이 바의 오너인 그레이 씨는 어려서부터 그녀의 어머니로부터 빵 굽는 법을 배웠고, 이후 다양한 경험을 거쳐 더 파이 바를 열었습니다. 오너가 시애틀 지역에서 살았던 이유에서 인지, 이 집의 베리류는 마리온 베리라고 오리건주에서 나는 블랙베리를 사용한다고 합니다. 그래서인지 블랙베리 파이는 캘리포니아 내 다른 베리 파이와는 조금 더 상큼하고 달달한 맛이 일품입니다. 이 밖에 우베 코코넛 파이 및 다양한 디저트가 매장에 가득합니다. 현재 파이 바에서는 더치 애플, 체리, 바나나 크림과 같은 클래식한 메뉴와 함.. [캘리맛집] 비건 셰프 매튜 케니가 만든 식당 - 헝그리 안젤리나 롱비치 Hungry Angelina @ 2ND & PCH Long Beach 롱비치에 자리한 2ND & PCH라는 몰에는 다양한 맛집과 상점들이 가득합니다. 그런데 이 몰 1층에는 아주 특별한 레스토랑이 하나 있는데요. 이름도 독특합니다. 바로 '헝그리 안젤리나'입니다. 이 집은 플랜트를 베이스로 요리를 하는 비건 레스토랑이지만, 맛은 일반 식당 못지않다고 해서 유명세를 타고 있습니다. 비건 재료로 만든 메뉴는 다양합니다. 샐러드에서부터 샌드위치, 버거, 국수 등 비건으로 할 수 있을까 의심이 드는 메뉴도 거뜬하게 만들어냅니다. 특히 일부 요리에는 고추장과 김치를 사용해 매운 맛을 내는 등 한국인 입맛에도 좋은 식당입니다. 메뉴를 담는 그릇은 무척 예쁘면서도 입맛을 돋구에 하구요, 내부 인테리어도 고급스러우면서.. [캘리 맛집] 다운타운 롱비치 스페셜티 커피 전문점 - 로즈 파크 커피 로스터즈 ROSE PARK COFFEE ROASTERS 다운타운 롱비치를 대표하는 커피 브랜드 다운타운 롱비치 주변을 두루두루 살펴보면 숨은 맛집들이 상당히 많습니다. 그중에서 로즈 파크 커피 로스터즈는 조금 특별한 사연을 지닌 스페셜티 커피 전문점입니다. 이 집은 로스팅 전문가들이 합세해 맛있는 커피를 직접 만들어보자는 생각으로 탄생한 브랜드입니다. 주인공은 앤드류 필립스와 그의 친구인 네이슨 투르텔로트. 이 둘은 로스팅을 위한 로즈 파크 브랜드는 2009년에 시작했고, 2014년 말에는 다운타운 롱비치 로즈 파크 인근에 소매점을 냈습니다. 녹색 어닝이 깔끔하게 느껴지는 로즈 파크는, 본래 넓은 홀을 지니고 있어 카페 안에서 좀 편하게 커피를 즐길 수 있는 장소였지만, 팬데믹 이후 테이크 아웃 또는 야외에서 테.. [캘리 맛집] 혼자만 알고 싶은 샌패드로 로컬 빵집 - 콜로서스 베이커리(Colossus) Colossus @ San Pedro CA 샌패드로 조용한 동네에 자리한 실력있는 빵집 글/사진 폴황(인스타 @Caliholic) 샌패드로를 떠올리면 무역항 생각이 먼저 듭니다. 그리고 다소 거친 뱃사람들의 동네라는 느낌도 있어요. 인접한 랜초 팔로스버디스나 롱비치 다운타운 등과 비교해보면 확실히 세련되거나 모던한 것을 찾는 사람들과는 다소 거리가 있어 보이기도 합니다. 하지만 샌패드로 구석구석을 조금 돌아다녀보면 주변 동네 못지않게 맛과 멋을 즐기는 이들을 위한 아지트가 숨어있다는 것을 알게 됩니다. 오늘 소개하는 '콜로서스(Colossus)' 역시 그런 가게 중 하나랍니다. '콜로서스'라는 뜻을 풀어보면 대체로 '거대한', 뭔가 콜로세움을 연상시키는 그런 뜻이 먼저 와닿습니다. 하지만 정말 홀 하나도.. [캘리 맛집] 로컬 아티스트들의 아지트 롱비치 커피숍 - 코모디티(Commodity) COMMODITY @ LONG BEACH 자유 분방한 분위기 속 모두가 친구가 되는 카페 글/사진 폴황 (인스타 @CALIHOLIC) 남부 캘리포니아를 대표하는 무역항인 롱비치. 지역의 여느 바다와는 달리 대형 컨테이너 선박과 트럭 그리고 거친 바다 사람들의 정취가 물씬 풍깁니다. 하지만 롱비치는 겉으로 보이는 그런 모습보다는 도시 안에서 뿌리 내리고 자라난 예술과 자유 그리고 다양한 인종 사회가 그려낸 롱비치만의 문화를 즐길 수 있어야 합니다. 모여서 즐기기 좋아하는 이곳 사람들의 문화와 그들이 즐기는 무엇을 보고자 한다면 여기 소개하는 코모디티(Commodity) 카페를 찾아보시면 어떨까 합니다. 롱비치 다운타운에서 조금 벗어난 애너하임 스트리트와 코로나도 애비뉴가 만나는 골목에 자리한 코모디티는 특.. 이전 1 다음
